製茶業界向け製品
緑茶エスプレッソマシーン Xshot(エックスショット)
X Shot はエスプレッソを『楽しみたい』、『味わいたい』というユーザー様にはもちろんの事、
『ドリップコーヒーも好き』というユーザー様にもご活用いただけるように開発されたマシンです。
また、話題の濃縮紅茶『紅茶エスプレッソ』と 新飲料『緑茶エスプレッソ』を抽出するための
ティーエスプレッソ専用のフィルターとプログラムも用意されています。
エスプレッソマシンだけどエスプレッソマシン以上の機能を持ち、ただ『飲む』だけではなく
『楽しく飲む』をあなたにお届けするマシン・・・それが高機能エスプレッソマシン X Shot です。
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製品の特徴
- 『こだわり』を実現する3種類のプログラム
- X Shotには3種類の専用プログラムが用意れています。
●ドリップ用プログラム: Drip1,Drip2,Drip3
ハンドドリップの動作を再現したプログラムです。
蒸らしを行った後、3回に分けて1杯分の抽出を行います。
●エスプレッソ用プログラム: Espresso C
通常のエスプレッソマシンと同じ動作をするプログラムです。
蒸らしを行った後、一気に抽出を行います。
●ティーエスプレッソ用プログラム: Espresso T
茶葉を効率よく蒸らすために用意されたプログラムです。
蒸らしを3回に分けて行い十分に蒸らした後、一気に抽出を行います。
- あなたの『こだわり』『飲みたい』をかなえる4種類の飲料
- ●ドリップコーヒー
抽出時間は1分程度でペーパー不要、環境に優しい美味しいドリップコーヒーです。
微粉が少なくアロマオイルが一緒に抽出されるため、コクがあり深い味わいに仕上がります。
●エスプレッソコーヒー
9気圧の圧力をかけて短時間で抽出します。濃縮されたコーヒーに香りを維持するクレマがあり、フォームドミルクでラテアートもでき楽しみながら飲むことができます。
●緑茶エスプレッソ
9気圧の圧力をかけて短時間で抽出します。茶葉に含まれている成分が濃縮された非常に濃く旨味のある緑茶です。ストレートで濃厚な味を楽しむも良し、ミルクやサイダーで『割って』楽しむも良し、今までにない新飲料・・・それが『緑茶エスプレッソ』です。
●紅茶エスプレッソ
9気圧の圧力をかけて短時間で抽出します。話題のティーエスプレッソ『紅茶エスプレッソ』です。
非常に濃厚な味わいでエスプレッソコーヒーのようにラテアートを楽しみながら飲むことができます。
また、飲料以外でもアレンジ次第で自分好みの味をつくりだすことが可能です。
- 『こだわり』を追及するスペシャル機能
- X Shotには3種類の専用プログラムを更に進化させる『プログラム変更機能』があります。
抽出に関わる各項目の数値を制限範囲内で自由に変更することができます。
各項目は数値で制御されており、それを変更することで抽出条件を変えることができます。
●湯温(お湯の温度):70~99℃
飲料によって最適な温度は異なります。飲みたい飲料に合わせて湯温を調整できます。
●蒸らし用湯量(蒸らしに使用するお湯の量):0~50sec(無負荷の状態で1sec=約10cc)
●蒸らし時間(材料を蒸らす時間)0~50sec
材料によって最適な蒸らし時間は異なります。蒸らし時間は美味しさを最大限に引き出すための
重要な条件と言っても過言ではありません。
蒸らし時間を変えて味の変化を楽しみながら『最高の一杯』を見つけてください。
●抽出湯量(飲料の抽出量)1~250sec(無負荷の状態で1sec=約10cc)
出来あがりの飲料の量を調整できます。お好みの量に調整してお楽しみください。
製品仕様