静岡のお茶焙煎・製茶機械　株式会社山益製作所

「毛茎（ケバ）」というフワフワしたものや「茎」の削れたものや異物を取り除きます。

ここでしっかりと乾燥させます。香りと味を引き出す大切な工程です。

お茶屋さんが独自のお茶を作り、品質を安定させるためにブレンドします。

お茶に混ざっているかもしれない異物を、人の目や専用の機械で精査をします。最近の異物除去機の進歩は目を見張るものがあります。

こうしてできたお茶を同じ重さに計量して、小袋やお茶缶に詰めて小売り店に出荷します。

さあ！おいしいお茶が届きました。密封して冷蔵庫に入れておけばおいしさが長持ちしますよ。